Проантоцианидины: что это такое, где содержатся?

Содержание

Проантоцианидины: что это такое, где содержатся?

Проантоцианидины: что это такое, где содержатся?

В природе существует много натуральных мощных веществ, которые способны активно поддерживать здоровье. Их употребление позволит предупредить развитие патологии, лечить уже имеющиеся заболевание, снизить негативные последствия, предотвратить рецидивы. Одним из таких веществ являются проантоцианидины.

Удивительные соединения с большими возможностями

Проантоцианидины относятся к классу антиоксидантов, являются соединениями, которые превосходят по мощности в несколько десятков раз витамины С, Е. Часто эти вещества ассоциируют с экстрактом виноградных косточек, потому что основная часть пищевых добавок изготавливается из этих ягод.

Проантоцианидины сложные соединения. Свои уникальные возможности они получили благодаря особенному химическому составу. В организме такие вещества не вырабатываются, их можно получить только с пищей или БАДами.

Применяются проантоцианидины в медицине и косметологии. Специалисты индустрии красоты любят эти вещества за их омолаживающие качества. Коже можно вернуть подтянутость, упругость и сияние при регулярном использовании проантоцианидов. Они благотворно влияют на ногти, волосы, нежную кожу вокруг глаз.

Основные свойства

Проантоцианидины хорошо усваиваются в организме. Из добавок они быстро всасываются в общий кровоток и направляются к разным внутренним органам. Многолетние исследования и лабораторные испытания доказали наличие полезных свойств проантоцианидинов:

  1. антиоксидантное – снижает поражение клеток свободными радикалами;
  2. противовоспалительное – уменьшает негативное влияние воспалительного процесса;
  3. сосудорасширяющее – снимает спазм с гладкой мускулатуры, вызывает расширение просвета артерий;
  4. противоопухолевое – препятствует развитию онкологических заболеваний;
  5. иммуностимулирующее – поддерживает защитные силы организма;
  6. противоаллергическое – снижает воздействие аллергенов на организм;
  7. гепатопротекторное – защищает печень от пищевого, лекарственного, токсического, алкогольного отравления.

Уникальное соединение стимулирует восстановление клеток, что помогает при лечении различных повреждений кожи, псориазе, экземе, других заболеваниях.

Польза для организма человека

Положительные качества проантоцианидинов нашли широкое применение в разных областях медицины. Популярность пищевых добавок с этими компонентами обусловлена эффективностью применения.

Влияние проантоцианидинов:

  • улучшается кровообращение;
  • стимулируется восстановление коллагена, в результате улучшается эластичность кровеносных сосудов;
  • улучшается состояние предстательной железы;
  • восстанавливается структура кожного покрова;
  • смягчает проявления тромбофлебитов (воспаления вен при их закупоривании);
  • уменьшаются возрастные пигментные пятна;
  • укрепляется сосудистая система, предотвращаются рецидивы у больных, перенёсших инсульты;
  • уменьшает варикозное расширение вен и их воспаление;
  • улучшается память, внимание, мышление;
  • стимулируется регенерация хрящевой ткани, это помогает при артрозе, артрите;
  • тормозится образование язв и участков эрозий на слизистой оболочке желудка и кишечника;
  • улучшается состояние дёсен, эмали зубов;
  • способствует лечению онкологических заболеваний;
  • уменьшается синтез гистамина у больных аллергией, что облегчает проявления реакции;
  • предупреждает возрастное ухудшение зрения и развитие катаракты;
  • облегчается состояние при бронхиальной астме.

По результатам последних исследований проантоцианидины способствуют похудению, предупреждают развитие сахарного диабета второго типа.

Основные источники

Поставщиками проантоцианидинов являются фрукты, семена, кора некоторых деревьев. Для получения уникальных соединений используется:

  1. вытяжка виноградных косточек;
  2. экстракт сосновой коры;
  3. солодовый ячмень;
  4. виноград тёмных сортов;
  5. хмель;
  6. брусника;
  7. ягоды калины;
  8. плоды лимонника китайского;
  9. незрелые ягоды клубники, малины;
  10. ягоды боярышника;
  11. незрелый авокадо;
  12. скорлупа арахиса;
  13. зелёный, чёрный чай,
  14. бобовые;
  15. чёрная смородина;
  16. голубика;
  17. лук;
  18. петрушка.

При необходимости дополнительного приёма проантоцианидинов назначают употребление этих соединений в качестве пищевых добавок.

Экстракт виноградной косточки от компании Solgar

Смотреть цену на iHerb

Известная компания по производству витаминных препаратов представила на рынке «Экстракт виноградной косточки». В фирменной баночке из тёмного стекла находится 60 капсул. Они имеют не маленький размер, но хорошо глотаются. Стандартная схема приёма для взрослых потребителей – одна капсула дважды в день во время приёма пищи или по совету врача.

Продукция компании Solgar отличается качеством. Фирма работает с 1947 года, завоевала популярность во всём мире, благодаря усердной работе над новинками в пищевых добавках. Экстракт виноградной косточки будет хорошим источником здоровья от популярного производителя.

Экстракт сосновой коры от компании Now Foods

Смотреть цену на iHerb

Под брендом Now Foods много десятилетий производятся витаминные добавки для поддержания здоровья. Экстракт сосновой коры для препарата вырабатывается из внутреннего слоя определённой породы деревьев.

Научными исследованиями доказано наличие проантоцианидинов в вытяжке этой коры. В состав капсул производитель добавил экстракт зелёного чая. Он будет усиливать антиоксидантный эффект основного ингредиента.

Препарат рассчитан только для взрослых потребителей. Стандартная схема приёма – одна штука в день независимо от еды. Капсулы растительные, подходят вегетарианцам.

Клюква, стандартизированный экстракт от компании Now Foods

Смотреть цену на iHerb

Известный производитель Now Foods представляет на рынке ещё один продукт с проантоцианидинами. Препарат «Клюква, стандартизированный экстракт» направлен на оздоровление и очищение мочевыводящих путей. В состав производитель добавил вытяжку толокнянки, экстракт виноградной косточки. Эти компоненты будут усиливать взаимное влияние друг друга, что приведёт к положительному результату.

В белой фирменной баночке находится 90 капсул. Стандартная схема приёма – 3 штуки ежедневно. Подходит для употребления веганами и вегетарианцами. Рассчитано только для взрослых потребителей.

Пикногенол от фирмы Healthy Origins

Смотреть цену на iHerb

Компания по производству витаминных добавок Healthy Origins выпускает препарат «Пикногенол», который содержит экстракт коры приморской сосны. Она выращивается на южном побережье Франции, содержит большое количество проантоцианидинов. Они необходимы для поддержания в хорошем состоянии кожного покрова, суставов, системы кровообращения и омоложения.

В белой баночке с фирменной наклейкой жёлтого оттенка находится 60 растительных капсул. Подходит для употребления вегетарианцам. Стандартная схема приёма – одна штука 1 – 2 раза в день или по рекомендации врача. Рассчитано на взрослых потребителей.

Проантоцианидины при цистите

Воспаление мочевого пузыря встречается часто. Лечение длится долго, болезнь быстро переходит в хроническую стадию. Фитопрепараты с проантоцианидами применяют для лечения и профилактики рецидивов цистита. Такие средства способны уменьшать боль, снижать воспалительный процесс.

Часто применяются препараты с экстрактом клюквы. Проантоцианиды оказываю воздействие на бактерии – возбудители болезни. Преимуществом использования растительных препаратов является отсутствие привыкания у бактерий к растительным ингредиентам. По этой причине применять лекарства можно без проведения бак – посева и других анализов.

Проантоцианиды из вытяжки клюквы блокируют размножение и распространение бактерий, препятствуют их закреплению на стенках мочевого пузыря. В результате патологические микроорганизмы вымываются вместе с мочой из выделительной системы.

Влияние на давление

Проантоцианиды улучшают кровообращение, способны укреплять сосуды, восстанавливать циркуляцию в капиллярах. Это косвенным образом воздействует на артериальное давление, стабилизирует показатели. Но постоянного, лечебного влияния проантоцианиды не оказывают.

Они могут проникать в мозг через гемо – энцефалический барьер, что получается не у каждого вещества. Это помогает людям, которые перенесли инсульт в восстановлении сосудов, возвращении некоторых умений, умственных способностей.

Также облегчает симптомы при старческом слабоумии, болезнях Паркинсона, Альцгеймера.

Влияние на холестерин

Проантоцианиды способствуют снижению плохого холестерина в крови, увеличивают содержание высокомолекулярных липопротеинов (хорошего холестерина). Такой процесс снижает вероятность возникновения заболеваний сердца, развития сосудистых патологий. Нормализации уровня холестерина способствует улучшению циркуляции крови во всём организме.

Повышение иммунитета

Проантоцианиды являются мощными антиоксидантами. Они борются с источником многих заболеваний и причиной старения. Это помогает улучшить качество жизни, продлить её. Вещество имеет иммуностимулирующее действие. Они помогают иммунитету бороться с вирусами, бактериями, снижают токсическое воздействие неблагоприятных факторов.

Действие проантоцианидинов выражается в стимуляции иммунитета при его снижении на фоне хронических патологий, онкологических поражений, при получении травм.

Природные стимуляторы защитных сил действуют мягко, не вызывают негативных последствий. Но для получения положительного результата нужно принимать их длительное время. Это не лекарственные препараты, эффект которых заметен быстро.

Должно пройти время пока накопится достаточное количество активных веществ.

Побочное действие

Проантоцианиды хорошо переносятся организмом, не вызывают отторжения. В некоторых случаях могут быть аллергические реакции у людей, склонных к таким проявлениям.

Противопоказания

Строгих ограничений к употреблению нет. В период беременности и кормления ребёнка грудью нужно соблюдать осторожность, перед употреблением любых препаратов советоваться с врачом.

Вывод

Согласно медицинской статистики, после 20 лет свободные радикалы провоцируют развитие основных заболеваний и включают механизмы старения. Уже с этого возраста нужно поставлять в организм проантоцианиды регулярно и в достаточном количестве. Из продуктов получить эти вещества не всегда представляется возможным. На помощь приходят биологически активные добавки.

Проантоцианиды, как сильные антиоксиданты, помогают при большинстве серьёзных патологиях, способны стать профилактическим средством для многих из них.

Подписывайтесь на наш канал !
Распаковки посылок, обзоры товаров iHerb, скидки и личный опыт!

Источник: https://mir-herb.ru/poleznye-stati/proantotsianidiny-chto-eto-takoe-gde-soderzhatsya.html

Проантоцианидины: свойства, применение, противопоказания

Проантоцианидины: что это такое, где содержатся?

Куратор Мария Рита Инсольера, Натуропат

Проантоцианидины – это семейство антиоксидантов, содержащихся в виноградных косточках, красном вине и коре французской морской сосны, гораздо более мощных, чем витамины С и Е, которые долгое время считались антиоксидантами высокого уровня. Скорпиамоле лучше.

Красное вино, богатое проантоцианидинами

Что такое проантоцианидины

Проантоцианидины – это полифенольные соединения с очень высоким антиоксидантным действием, полезные для микроциркуляции и кровообращения.

Проантоцианидины, очень распространенные в природе, полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и обладают противовоспалительными, антимутагенными и противоотечными свойствами.

Основные функции проантоцианидинов

Основная функция проантоцианидинов заключается в противодействии действию свободных радикалов.

Они действуют благодаря своей способности перерабатывать витамин С, спасать витамин Е от окисления и тушить более широкий спектр свободных радикалов, чем большинство других антиоксидантов . Устраняя свободные радикалы, проантоцианидины уменьшают связанные эффекты. В частности:

  • Они защищают сердце, снижая риск заболеваний. Они уменьшают жиры в крови, действуют как смягчающие средства на кровеносные сосуды, снижают артериальное давление, предотвращают образование тромбов.
  • Они укрепляют и восстанавливают соединительную ткань : они противодействуют разложению коллагена и восстанавливают повреждение свободными радикалами.
  • Они действуют как естественный солнцезащитный крем : солнечные лучи разрушают до 50% клеток кожи; Проантоцианидины уменьшают это значение примерно до 15%.
  • Они улучшают кровообращение, укрепляя стенки кровеносных сосудов. Поэтому их использование полезно для людей с нарушенной системой кровообращения, таких как инфаркты, диабетики, артриты, курильщики, пользователи оральных контрацептивов и люди, страдающие сердечно-сосудистой недостаточностью.
  • Улучшить когнитивную функцию . Преодолевая гематоэнцефалический барьер, проантоцианидины способны бороться со свободными радикалами непосредственно внутри сосудов головного мозга. Результатом является улучшение умственной остроты и меньшее воздействие апоплексии.
  • Аллергические и воспалительные реакции стихнут . Проантоцианидины ингибируют выработку гистамина, фактически они используются при лечении аллергии.

Где они

Проантоцианидины были впервые обнаружены в экстрактах коры морской сосны . Впоследствии, благодаря дальнейшим исследованиям, было обнаружено, что семена Vitis vinifera очень богаты этими молекулами, в частности, теми, которые принадлежат к разновидности rubra.

Активные ингредиенты, содержащиеся в листьях, собранных осенью, когда они приобретают красноватые оттенки, из которых происходит термин « красная лоза », относятся к категории полифенолов, в частности биофлавоноидов (антоцианидинов и проантоцианидинов), и выполняют интенсивную антиоксидантную активность. воспалительный.

Высушенные экстракты, полученные из семян Vitis vinifera, могут достигать титрования 85-90%. Проантоцианидины содержатся главным образом в коре сосны, виноградных косточках и красном вине, а также в цитрусовых и чернике . Экстракты проантоцианидинов доступны в виде добавок в форме таблеток.

Противопоказания к применению проантоцианидинов

Проантоцианидины практически не токсичны, однако их следует избегать в случае беременности и кормления грудью.

Проантоцианидины, содержащиеся в экстракте виноградных косточек, обладают антикоагулянтными свойствами, поэтому не рекомендуется связывать их с антиагрегантными препаратами.

Свойства, применение и противопоказания красного винограда, богатого проантоцианидинами

Закон и профессиональные требования мануального терапевта Ориентиром для хиропрактиков в Италии является Итальянская ассоциация хиропрактиков (AIC), которая является национальной организацией, представляющей врачей-хиропрактиков, практикующих в Италии. AIC была основана в 1974 году с целью регулирования и продвижения профессии в Италии. В отсутствие четкого закона, Ассоциация имеет задачу: Выполнять функции защиты гражданина от работы по профессии и удостоверения т…

Геморрой – это вазодилатация, которая может образовываться как внутри, так и снаружи около заднего прохода .

Это расстройство, которое может быть вызвано различными факторами, такими как питание, запор, стресс, плохое кровообращение и слабость вен.

Как мы можем вмешаться с естественными средствами и, возможно, предотвратить геморрой, если мы были подвержены им? 1. Кормление при геморрое Питание – это первое «лекарство», способствующее воспалению ге…

Источник: https://ru.greenlife-kyoto.com/7817-proanthocyanidins-properties-use-contraindications

Для чего нам нужен антоциан? В каких продуктах он содержится?

Проантоцианидины: что это такое, где содержатся?

Здравствуйте. Сегодня мы расскажем об антоцианах, которые являются мощными антиоксидантами, защищающими наш организм от свободных радикалов. Они обладают способностью противостоять ультрафиолетовым лучам и уменьшают риск возникновения рака. Но это далеко не весь перечень полезных свойств этих веществ.

Антоцианы – это растительные пигменты группы гликозидов. Они растворимы в воде, поэтому содержатся в клеточном соке. Именно они окрашивают цитоплазму (жидкое содержимое клеток) в красный, розовый, синий, фиолетовый или смежные оттенки.

Цветность зависит от среды, в которой находятся кристаллы, например, кислая среда дает красный цвет, щелочь – синий, фиолетовая окраска говорит о нейтральном рН. Поэтому по цвету легко определить какую среду имеют овощи или фрукты. Антоцианы содержатся также в осенних листьях и лепестках цветов.

По мере созревания той или иной части растения в ней накапливаются эти полезные вещества.

Заметка. Для промышленного получения антоцианов, которые будут использоваться в качестве красителей, чаще всего используют виноградную кожуру и краснокочанную капусту. Так получают красные и фиолетовые натуральные краски для использования в кулинарной промышленности. Они добавляются в йогурты, мороженое, кондитерские изделия и так далее.

На цвет также влияет то, какие вещества есть в достатке в клеточном соке, например, калий придает антоцианам насыщенный красный или даже пурпурный цвет, магний – синий. Если есть оба компонента, то окраска клеток выглядит фиолетовой или сизой.

Чем южнее регион произрастания растений, тем больше в плодах будет содержаться антоцианов, поэтому, как правило, у жителей теплых стран проблем с дефицитом растительных пигментов нет.

Более подробно о влиянии пигментов на человека мы расскажем прямо сейчас, поэтому оставайтесь с нами.

Полезные свойства

Концентрация антоцианов в организме зависит исключительно от того, сколько цветных натуральных продуктов употребляет человек.

Эти вещества способны замедлять старение, помогают в терапии невротических состояний и при разладах ЦНС, повышают эффективность при комплексном лечении бактериальных заболеваний.

Кроме того, антоцианы снижают вероятность развития сахарного диабета, а при его наличии облегчают течение недуга.

Антоцианы окажутся полезными для тех, кто заботится о красоте и здоровье. Они положительно влияют на состояние кожи, и ее производных. Эпидермис лучше обновляется, что делает его более нежным и бархатистым, а волосы становятся сильнее, возвращается естественный блеск.

Ученые экспериментально доказали, что растительные пигменты могут быть эффективными против рака, помогают в лечении сердечно-сосудистых патологий, полезны при болезнях мозга.

Также вещества пригодятся для тех, кто борется с сахарным диабетом второго типа и возрастными изменениями в тканях головного мозга.

Например, употребление черной смородины снижает вероятность образования карциномы печени, черный виноград – защитит от рака желудка, черный рис – от рака молочных желез.

Антоцианы, дельфинидин и цианидин способствуют уничтожению раковых клеток шейки матки, груди, печени и даже способны замедлять распространение метастаз. Цианидин и пеонидин-3-глюкозид предотвращают рак кожи, потому что нейтрализуют образование опасных веществ под воздействием солнечных лучей.

Антоцианы полезны для зрения. Они укрепляют мелкие сосуды глаз, которые питают сетчатку.

Вещества предотвращают повреждение тканей глаза свободными радикалами, поэтому офтальмологи рекомендуют есть чернику и другие ягоды насыщенного темно-синего цвета.

Это уменьшит хрупкость капилляров и повысит их эластичность. Экстракт черники и смородины способен снимать усталость и раздражение глаз, улучшает зрение в сумерках.

Продукты богатые антоцианами

Поскольку антоцианы – это исключительно растительные продукты, то и поступать в организм они могут только с пищей. Больше всего их содержится в черноплодной рябине (аронии). Также богаты этим пигментом:

· черника, голубика и ежевика;· клюква;· малина;· виноград;· черная смородина;· вишня и черешня;· боярышник;· брусника;· краснокочанная капуста;· редис и репа;· баклажаны;· красный перец;· помидоры;· чернослив;· слива с сине-фиолетовыми плодами;· терн;· гранат;· ирга;· клубника;· шелковица;· краснолистный салат;· красные лук и фасоль;· черный рис;· соки из этих овощей и фруктов, а также травяные чаи, например, каркаде.

Обратите внимание. Нередко можно встретить упоминание о том, что антоцианы есть и в свекле из-за яркого цвета корнеплода, что обусловлено наличием пигмента бетанидина. Они там есть, но лишь в следовых количествах, поэтому свеклу нельзя считать надежным источником антоцианов.

При покупке чернослива выбирайте его так, чтобы в составе продукта не было растительного масла, потому что в противном случае антоцианов там будет меньше.

Подписывайтесь на наши каналы:

Про здоровье www..com/channel/UCdvelJCElBAEFYjh8fjuCDwЗдоровье и Долголетие www ..com/channel/UCjbLX05VnkZAmnmNp-_CUkA

Канал носит исключительно информационный характер и не является медицинским! Мы никого не побуждаем к действиям. Мнение редакции канала может не совпадать с мнением авторов используемых материалов. Все рекомендации должны быть строго согласованы со специалистом!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5e4188544a28a11ab2b48447/dlia-chego-nam-nujen-antocian-v-kakih-produktah-on-soderjitsia-5e6a1ab922fd04208369c5cd

Антоцианы

Проантоцианидины: что это такое, где содержатся?

Антоцианы – группа водорастворимых пигментов, которые окрашивают фрукты и овощи в яркие тона (фиолетовый, красный, жёлтый, синий).

Природные красители сконцентрированы в генеративных органах растений (пыльце, цветках), вегетативных частях (листьях, корнях, побегах), плодах, семенах. Их количество в продукте зависит от энергии фотосинтеза и особенностей климата.

Для поддержания здоровья, взрослому человеку нужно принимать 15 миллиграмм данных веществ в сутки, а в период болезни – 30 миллиграмм.

Потребность в природных пигментах возрастает при:

  • генетической предрасположенности к злокачественным новообразованиям;
  • проживании в регионах с продолжительным летом;
  • регулярном контакте с ионизирующим излучением или высокочастотными токами.

Однако, из–за высокой биологической активности пигментов, увеличивать дневную дозировку вещества целесообразно только под наблюдением врача.

Антоцианы не накапливаются в организме, быстро выводятся, поэтому нужно следить за количеством и регулярностью их приема. По биологическим эффектам они похожи на витамин Р: оказывают противоотечное, бактерицидное действия, укрепляют стенки капилляров, восстанавливают отток внутриглазной жидкости, улучшают строение соединительной ткани (волокон и клеток).

Общие сведения

Первые опыты по исследованию антоцианов провёл английский биохимик Роберт Бойль в 1664 году.

Учёный обнаружил, что под воздействием щелочи синий окрас лепестков василька изменился на зелёный, а под влиянием кислоты цветок покраснел.

Дальнейшее изучение свойств пигментов (способности изменять оттенок), привело к «прорыву» в области биохимии, поскольку помогло учёным XVII века идентифицировать химические реагенты.

Неоценимый вклад в изучение антоциановых соединений внес профессор Рихард Вильштеттер, который впервые выделил из растений пигменты в чистом виде.

На сегодняшний день биохимики экстрагировали более 70 природных красителей, основными предшественниками которых являются следующие агликоны: цианидин, пеларгонидин, дельфинидин, мальвидин, пеонидин, петунидин.

Интересно, что гликозиды первого типа окрашивают растения в пурпурно – красный цвет, второго – в красно – оранжевый тон, третьего – в голубой или синий оттенок.

Количественный состав антоцианов в продукте зависит от условий произрастания и сортовых особенностей растения (значения рН в вакуолях, где накапливается пигмент).

При этом, один и тот же пигмент, из–за изменения кислотности клеточной жидкости, может приобретать различный оттенок.

При скоплении красителей в щелочной среде растение «получает» жёлто – зелёный окрас, в нейтральной – фиолетовый, в кислой – красный.

В каких продуктах присутствуют антоцианы?

Природные красители содержатся в растениях и защищают их от вредоносного излучения, ускоряют процесс фотосинтеза, преобразуя свет в энергию.

Лидерами по количеству таких гликозидов являются ягоды тёмно – фиолетовой и бордовой окраски: черника, ежевика, голубика, черноплодная рябина, ирга, бузина, клюква, чёрная смородина, вишня, малина, виноград (тёмных сортов).

Антоцианами богаты баклажаны, свёкла, помидоры, краснокочанная капуста, красный перец, салат листовой (краснолистный).

Кроме того, гликозиды в малых количествах содержатся в «светлых» растениях: картофеле, горохе, грушах, бананах, яблоках.

Интересно, что накоплению природного «красителя» в плодах способствуют низкие температуры и интенсивное освещение. Поэтому, неслучайно максимальные концентрации антоцианов содержат северные и альпийские луговые растения.

Лечебное применение

Показания к использованию природных пигментов в повышенном количестве (до 500 миллиграмм в день):

  • коронарная недостаточность;
  • атеросклероз;
  • хронические воспалительные процессы;
  • профилактика сердечно – сосудистых патологий;
  • трихомоноз;
  • лямблиоз;
  • герпес;
  • ухудшение зрения;
  • воспаление дёсен;
  • грипп, ангина;
  • очаговая алопеция;
  • витилиго;
  • злокачественные новообразования;
  • диабетическая ретинопатия;
  • профилактика остеопороза;
  • отёки;
  • аллергические реакции;
  • глаукома;
  • неврозы;
  • ожирение;
  • дегенеративные заболевания;
  • гипертония;
  • патологии кровеносных сосудов;
  • снижение усталости глаз;
  • куриная слепота;
  • диабет (для улучшения циркуляции крови).

Интересно, что олигомерные проантоцианиды (процианидины) по антиоксидантным свойствам в 50 раз «сильнее» витамина Е, и в 20 раз превосходят аскорбиновую кислоту.

Препараты с антоцианами

Нехватка гликозидов в организме человека вызывает нервное истощение, депрессию, упадок сил, снижение иммунитета. Для поддержания здоровья и улучшения самочувствия диетологи рекомендуют включить в ежедневный рацион антоцианы.

Соединения защищают внутренние органы от неблагоприятного влияния окружающей среды, снижают психологическое напряжение, положительно влияют на организм в целом.

Не бойтесь получить передозировку от гликозидов, в медицинской практике признаков избытка соединения не зафиксировано.

Многообразие полезных свойств антоцианов обуславливает их применение в фармакологических препаратах и биологически активных комплексах (БАДах).

Рассмотрим некоторые из них:

  1. «Антоциан форте» (В – МИН +, Россия). В состав препарата входят гликозиды черники и чёрной смородины, проантоцианиды косточек красного винограда, цинк, витамины С, В2 и РР.
  2. «Концентрат черники»(DHC, Япония). Главные компоненты добавки: экстракт черники, календулы (лютеин), каротиноиды, тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), цианкобаламин (В12).
  3. «УтраФикс»( Santegra, США). Биодобавка, содержащая антоцианы цветков гибискуса.
  4. Zen Thonic (CaliVita, США). В состав антиоксидантного комплекса входят: концентраты мангостина, красного винограда, брусники, клубники, малины, вишни, яблока, клюквы, груши.
  5. Глазорол (Арт – лайф, Россия). Это препарат на основе антоцианов черноплодной рябины и календулы, каротиноидов, аминокислот и витаминов С, В3, В5, В2, В9, В12.
  6. Xantho PLUS (CaliVita, США). Главные компоненты пищевой добавки – мангостин (тропический фрукт), экстракты зеленого чая, виноградных косточек, плодов граната, ягод черники, голубики.
  7. «Живая клетка VII»(Сибирское здоровье, Россия). Комплекс состоит из двух препаратов: Антофтама и Каровизина (для утреннего и вечернего приёма). Первый состав содержит антоцианы черники и спируллины, а второй – органические каротиноиды, зеаксантин, лютеин, пигменты плодов шиповника.

Препараты, содержащие антоцианы противопоказаны людям с гиперчувствительностью к данным компонентам. Кроме этого, с осторожностью их применяют в период беременности и кормления грудью, только под контролем лечащего врача.

Антоцианы – группа природных пигментов, раскрашивающие фрукты и овощи в яркие цвета.

Соединения благотворно влияют на человеческий организм, поскольку проявляют антиоксидантные, бактерицидные, противоспалительные, адаптогенные и спазмолитические свойства. Природные источники пигментов: черника, бузина, чёрная смородина, ежевика, голубика черноплодная рябина.

Природные красители используют в составе комплексной терапии сахарного диабета, сезонных инфекций (гриппа, ОРВИ), онкологии, дегенеративных расстройств, офтальмологических патологий (дистрофии сетчатки, близорукости, диабетической ретинопатии, катаракты, глаукомы). Кроме того, антоцианы применяются в пищевой индустрии (при изготовлении кондитерских изделий, йогуртов, напитков), косметологии (как коллаген), электротехнической отрасли (для краски солнечных батарей).

Источник: https://FoodandHealth.ru/komponenty-pitaniya/antociany/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.